Malt et flocons
Black Barley – Briess
$7.00 Taxes en sus/kg
Disponibilité : En inventaire
Torréfié, café, brûlé
Ce malt donne de la couleur et une saveur riche et piquante qui est une caractéristique des Stouts et de certains Porters. Il peut être utilisé avec du Black Malt pour brasser une Stout avec plus de couleur et des notes de saveur d'orge rôtie moins intenses. Vous pouvez utiliser du malt chocolaté ou du malt noir en combinaison avec de l'orge noire pour obtenir la couleur désirée.
Couleur ASBC °Lovibond : 550,0
Humidité, % : ≤ 6,0
