Bon pour tous les types de bière, il possède une bonne efficacité enzymatique qui permet l’utilisation de bonne quantité de malt de spécialité.Couleur ASBC °Lovibond : 2,0 – 2,3Humidité, % : ≤ 4,5Extrait à la mouture fine : ≥ 81,0
Malt Pâle (2 rangs) – Innomalt
