Caramel Malt 10L – Briess

$7.00 Taxes en sus/kg

Disponibilité : En rupture d'inventaire

Douceur de bonbon, caramel doux

Il s'agit d'un malt cristallisé torréfié au tambour qui améliore la mousse, augmente la viscosité et apporte des teintes dorées avec une douceur semblable à un bonbon. Nos malts caramel sont produits par torréfaction, ce qui en fait les malts caramel les plus parfumés et les plus performants.

Couleur ASBC °Lovibond : 10,0

Humidité, % : ≤ 7,0

Extrait à la mouture fine : ≥ 77,0