Un mélange d'acides citrique, tartrique et malique. Principalement utilisé dans les vins de fruits pour ajuster les niveaux d'acidité.
1 c. à thé = ±3 grammes.

Un mélange d'acides citrique, tartrique et malique. Principalement utilisé dans les vins de fruits pour ajuster les niveaux d'acidité.
1 c. à thé = ±3 grammes.
| Attribute | 150 gr, 250 gr, 1 kg |
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