Levure Omega Oktoberfest (OYL-107)

$17.75 Taxes en sus

En rupture d'inventaire

Les fans de Märzenbier et Oktoberfest Lagers apprécient particulièrement cette variété. La souche Oktoberfest facilite une bière douce, riche et équilibrée avec un profil plein et malté. Assurez-vous de lui donner un repos complet au diacétyle.

Floculation : Moyen-élevé

Atténuation : 73-77%

Plage de température : 46-58° F (8-14° C)

Tolérance à l'alcool : 9%