LUPOMAX Pellets de Houblon Concentrés LUPOMAX® est un nouveau pellet concentré qui est cohérent, efficace et optimisé pour la saveur du houblon. LUPOMAX® contient moins de matière végétative par rapport aux pellets de houblon ordinaires, ce qui permet d'obtenir des saveurs de houblon plus grandes, plus audacieuses et plus éclatantes ! Moins de matière végétative signifie moins de perte de bière, moins de déchets solides et plus de bière à savourer. LUPOMAX® est spécifique à la variété et à l'année de récolte et est fabriqué avec des lots de qualité supérieure sélectionnés pour offrir une saveur constante et fidèle au type d'année en année.
LUPOMAX® = Concentration de lupuline constante pour une saveur de houblon optimisée. · Concentration de lupuline constante pour une saveur de houblon optimisée · Sensory Plus™ : le processus assure la cohérence et une saveur de houblon fidèle au type · Standardisation de la lupuline pour une performance de brassage fiable · Réduit la perte de bière = plus de bière
UTILISATION et DOSAGE : Lors du remplacement des pellets T90 par LUPOMAX®, utilisez 50-70% des houblons prévus dans votre recette.
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