Un bouquet de cerise noire et de fruit foncé juteux enrobé généreusement de tabac et de café noir. Un vin dominé par le fruit qui livre aussi une belle palette de saveurs épicées en finale.
Accords mets
Savourez-le avec du porc et de la courge ou avec du poulet à la moutarde au miel.
Avec peaux de raisin foulées
Semaines : 8
Douceur : Sec
Chêne : Moyen
Corps : Corsé
Alcool : *14.7%
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