Le zinfandel donne un vin au bouquet délicieux de cerise noire mûre et d’épices fines. La bouche est séduite par un soupçon de chêne grillé avec des arœmes bien ronds de petits fruits et une longue finale.
Accords mets
Savoureux avec un sandwich sous-marin aux boulettes italiennes ou avec des cœtés levées à  la chinoise.
Avec peaux de raisin déhydratées
Semaines : 5
Douceur : Sec
Chêne : Moyen
Corps : Moyen
Alcool : *13.3%
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