Le nez évoque la cerise fraîchement cueillie, laquée de chocolat noir. En bouche, le chêne grillé livre la promesse d’un vin qui vieillira en beauté.
Accords mets
Savourez-le avec un bœuf Strogonoff ou avec du poulet accompagné d’une sauce aux champignons et à  l’oignon.
Peaux de raisin déshydratées
Semaines : 6
Douceur : Sec
Chêne : Moyen
Moyen : Moyen
% D'alcool : *14.8%
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