Fait de nebbiolo, cépage chéri d’Italie, ce vin séduit par ses arœmes de violette, de cerise et de cacao. Le chêne grillé, le fruit foncé et une acidité ferme marquent la longue finale.
Accords mets
Savourez-le avec un carré d’agneau, une lasagne aux champignons ou du bœuf grillé à  l’ail.
Semaines : 6
Douceur : Sec
Chêne : Moyen
Moyen : Moyen
% D'alcool : *13.5%
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