Une ale brune de style anglais classique, moyennement corsé. Profil malté aux tons rôtis agréables avec faibles saveur et arôme de houblon et amertume de houblon modérée. Goût légèrement fruité de levure.
OG: 1.049 – 1.050
FG: 1.011 – 1.012
Levure: Nottingham
Amertume: 15 IBU
