Notre édition limitée "Double Dry Hopped" est une bière de style IPA américaine, à laquelle nous avons ajouté un houblonnage à froid de Citra et de Simcoe.
La DDH est très parfumé sans être amère grâce à cette technique. La levure Verdant de Lallemand , fait ressortir au nez des arômes de fruits tropicaux et d’agrumes. Une bière blonde voilée à la fois riche et fraîche.
Densité initiale : 1.046 – 1.052
Densité finale : 1.006 – 1.010
IBU : 31
SMR : 3