Pour une première fois chez Winexpert, le jus de cette Production Limitée a été imprégné de chêne sur place, ayant macéré pendant plusieurs mois avec des copeaux de chêne de barriques de whisky provenant spécialement de la Wayne Gretzky Estates Winery and Distillery.
Pendant cette période de 6 mois, le moût absorbe les saveurs et les tannins provenant du chêne de fûts de whisky, ajoutant de la rondeur à la structure du vin tout en contribuant à en rehausser les tannins et à l’imprégner d'un caractère nuancé de saveurs épicées et de vanille. Ces notes délicates influées par l’apport de chêne de fûts de whisky rehaussent un vin audacieux affichant une richesse de saveurs de cassis, de baies sauvages confiturées et de prune soutenues par des notes fumées, de moka et d'épices.
ÉTIQUETTES : Incluses
LA RÉGION : Lodi, Californie
ALCOOL : 14 %
PUISSANCE : Corsé
CHÊNE : Intense
SUCROSITÉ : Sec