Un vin élégant où dominent des notes de cerise noire mûre et de petits fruits rouges sur un soupçon d’épices, le tout superbement équilibré par le chêne.
Accords mets
Essayez-le avec du saumon grillé, des oignons sucrés et des poivrons rouges ou avec une bruschetta aux champignons sauvages.
Avec peaux de raisin foulées
Semaines : 8
Douceur : Sec
Chêne : Moyen
Corps : Moyen
Alcool : *14.3%
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