Levure WLP835 German X Lager (Vault)

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En rupture d'inventaire

Levure classique d'un célèbre monastère bavarois. Cette variété développe un profil de bière crémeuse et maltée avec une faible production de soufre et une faible teneur en esters. C'est un excellent choix pour des styles comme Helles traditionnels, Oktoberfest, Bock et Dunkel.