Levure WLP099 Super High Gravity Ale

$15.00 Taxes en sus

Disponibilité : En rupture d'inventaire

En provenance d'Angleterre, cette levure peut fermenter jusqu'à 25% d'alcool lorsqu'elle est utilisée correctement. Il produit des caractères esters qui augmentent avec l'augmentation de la gravité. Le caractère du malt domine à des gravités plus faibles. Pour atteindre> 25% ABV, le sucre doit être alimenté au cours de la fermentation.