Levure LE LABO Côte Ouest (LSB1001)

$13.50

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Les présentations ne sont plus à faire avec cette levure versatile pouvant être utilisée dans un grand nombre de styles de bières. La Côte Ouest est une levure de type Ale laissant un fini très neutre, permettant d’exprimer sans contrainte le malt et les houblons.

Atténuation : 75-80%

Floculation : Moyenne

Tolérance à l’alcool : 10 %

Température optimale : 20-22°C